今年は12月3日(日)に、総勢47名の参加で盛大に開催されました。初めての餅つきを体験した子供達も周りで見守る大人達も大いに盛り上がり、また、つき上がった美味しいお餅を奪い合うように食べる光景が見られました。きなこ、粒あん、納豆、ノリ等、いろいろな味を楽しみました。一番人気は、「大根おろし」でした。又、ぜんざいも好評でした。
来年も食育の“食べる事の楽しさ”を体験できる機会を継続したいと思います。
詳細は、定例会(2023/12/03)議事録をご参照してください
共生学舎の理念
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青丹よし 奈良の都は 咲く花の にほふがごとく 今盛りなり (小野老 万葉集巻三)
この有名な歌の「青丹よし」は・・・青丹よし・・・「なら」にかかる枕詞で平城(ナラ)の地の北側の丘陵地帯で、顔料に使う青土(アオニ)の良質なものが産出されていたことから生まれた語だといわれています。
この歌に詠まれていますように春になりますと梅・桜の花が咲き誇り、鶯の鳴き声が聞こえる平城京の北側の丘陵が我々の活動しているところです。
我々の活動地の中央に平城京・西ノ京に続く自転車道が通っており、休みの日にはハイキングやサイクリングの人々でにぎわいます。また、周辺には天皇陵や古墳も多く風光明媚なところです。
我々の活動目標は以下の3つとしていきます。
一、ならやまの景観保持
一、食育と子育を目指す
一、一人一役・皆が主役 得意分野で力発揮
その根底になる考え方は、プレジャー、オープ&フラットな共生学舎です。
***ならやまの景観保持***
我々が活動する佐紀・歌姫の地、平城京の北側 玄武は、その時代に都の迎賓館があったところだと言われています。咲く花は梅・桜に始まり四季折々の花が都を訪れる人々の心を和ませてくれたのではと思います。観光都市ならの景観を保つことは昔も今も大切なことだと思います。
***食育と子育を目指す***
人間が生きていくために大切な”食”を将来のこどもたちに伝えていくことは、非常に大切なことです。お米はどうしてできるの? 田植え・稲刈りの実体験を通してこどもたちに伝えていきます。NPOでは「筍堀」「田植え、稲刈り」「収穫祭」「餅つき大会」等のイベント実施して食育と子育の輪を拡げて行きたいと思います。
***一人一役・皆が主役 得意分野で力発揮***
NPOの構成メンバーには現役時代それぞれの分野で活躍した、している人が多くいます。
第二の人生、社会に役立つため昔の経験を生かしてボランティア活動でも各々の得意分野で一人一役の活動をして行きたいと思います。
令和5年4月1日 大東照正
はじめに
NPO法人共生学舎では平城山の景観を守り環境保全に努めると共に、食育と農業体験の輪を広げることを基本方針に掲げて活動しています。
今、私たちを取り巻く状況は刻々と変化してきていますが、これらを冷静に受け止め、今後も〝環境〟と〝食〟を主眼においた活動を続けていきたいと思っています。
食の重要性を知る
人間が生きていくための基本である食の重要性について理解しておかなくてはならない課題は大きく三つあります。
第一は「個人レベルでの健康」に関する問題点です。人間として生を受けたからには世の中に役に立ちたいと考えるのは当然ですが、この実現のためには「健康である」ということが前提であり
一日3回の〝食事〟がポイントです。
第二は健康を害することで生じる「医療費の増大とこれに伴う国家財政のひっ迫」と云う問題点です。そして
第三は「地球レベルでの環境」に関する問題点です。日本の食料自給率(カロリーベース)は先進国では極端に低い37%しかなく、海外から大量の食料を輸入していますが、これに伴う運搬の
エネルギーコストは膨大な金額になっています。また、生産国において大量の水や肥料の消費による二酸化炭素の発生は地球環境の悪化につながっているのです。
今一度、日常の食生活を見直していくことが必要であると思います。
持続可能な社会の実現
78億の人類が暮らし、870万種を超える生物が生存し『豊かな水に覆われ青い惑星と呼ばれるこの美しい地球』。しかし、今温暖化に伴う気象変動によって環境破壊が進み、この地球が悲痛な叫び声をあげています。
今、これらの環境の悪化に歯止めをかけるために様々な取り組みがなされていますが、それぞれの国や地域だけですべて解決できるものではなく、全人類の共通の課題として取り組んでいかなければなりません。この環境に対する取り組みの特徴は〝一人の力ではどうすることもできなくても多くの人が力を合わせることによって大きな成果が得られる〟ということです。
私達共生学舎としても一人ひとりが環境問題を直視し、”持続可能な社会の実現〟を目指して取り組んでいきたいと思っています。
活動内容のご案内
□里山の景観管理と環境保全活動
月2回の活動日には活動場所周辺のお掃除と周辺道路(サイクリングコース、遊歩道)草刈りを実施。又、竹林や雑木林の間伐等の活動を実施。
□食育・農業体験のイベント開催
七草刈、椎茸原木の作成、筍堀、玉葱収穫、田植え、稲刈り、サツマイモ収穫、収穫祭(餅つき)
- 活動日
- 毎月 第一日曜日 第三日曜日
午前9時半から