タマネギの収穫 NPO共生学舎においては、各メンバーがそれぞれのエリアを管理し、さまざまな作物を栽培しています。 これらの活動状況を順次紹介していきます。 昨年11月に植え付けたタマネギの苗が大きくなり、収穫しました。 栽培期間は半年以上と長く極早生,中晩、赤玉など色々な種類があります。 サラダやスープ、カレー等料理の用途が広いため軒下に吊るして保存しています。